小樽きたいち「楓」の口コミは？おせち専門店が贈る豪華三段重の魅力

毎年の「おせち選び」に迷っていませんか？

「せっかくのお正月、いつもとは違う豪華な料理で家族を喜ばせたい」「でも、年末は忙しくて準備に時間をかけられない…」。そんな悩みをお持ちの方は多いのではないでしょうか。デパートやネット通販には数えきれないほどのおせちが並び、どれを選べば失敗しないのか迷ってしまいますよね。

もし、見た目のインパクトと海鮮の旨味、そして準備の手軽さをすべて叶えたいなら、おせち専門店北海道小樽きたいちが手がける「楓」が有力な選択肢になります。この記事では、海鮮好きにはたまらないこのおせちの魅力や、実際に選ばれている理由、気になる口コミの傾向を整理してご紹介します。

結論からお伝えすると、小樽きたいちの「楓」は、「お肉や甘味よりも、とにかく魚介類を楽しみたい」というご家庭に強くおすすめできるおせちです。伝統的な和風の味付けを守りつつ、子供や若い世代も喜ぶ洋風メニューがバランスよく盛り込まれています。

小樽きたいちの「楓」が選ばれる最大の理由は、やはりその圧倒的なビジュアルと海鮮の充実度です。具体的な利用シーンとともに、その特徴を見ていきましょう。

一番の特長は、お重の真ん中に鎮座するボイルロブスターや、彩り豊かな海鮮料理の数々です。特大の海老や蟹甲羅グラタン、いくらの醤油漬けなど、子供から大人までテンションが上がるメニューが目白押し。「これぞお正月！」という特別感を演出してくれます。

「おせちは甘いものや酸っぱいものばかりで箸が進まない…」という経験はありませんか？このおせちは、伝統的な「黒豆」や「たたきごぼう」といった縁起物をしっかり押さえつつ、洋風のメニューも豊富です。

料理はすべてお重にきれいに盛り付けられた状態で冷凍されています。年末の忙しい時期に、一つひとつパックを開けて盛り付ける手間は一切不要。解凍するだけで、専門店ならではの美しいおせちが完成します。

商品は「冷凍」で届くため、食べる直前までは冷凍庫での保管が必要です。食べるタイミングに合わせて冷蔵庫へ移し、ゆっくりと解凍することで、作りたてのような食感と風味を再現できます。

実際にこのおせちを選んだ方々の感想を分析すると、いくつかの明確な傾向が見えてきます。

豪華な見た目： 「写真通りのボリュームで、テーブルが華やかになった」「ロブスターの存在感がすごい」といった、ビジュアルに対する満足度が非常に高いです。
海鮮の美味しさ： 「さすが小樽のおせち専門店、魚介の臭みがなく旨味が強い」「いくらや海老がプリプリしていた」など、素材の良さを評価する声が多く見られます。
味付けの良さ： 「ご飯もお酒も進む味」「最後まで飽きずに食べきれた」という感想が目立ちます。

味の濃淡： 「しっかりした味付けでお酒には合うが、薄味派には少し濃いかも」という声も一部にあります。保存性を高めるおせち特有の傾向と言えるでしょう。
解凍のコツ： 「解凍時間が足りず、一部がシャリッとしてしまった」という失敗談も。冷蔵庫の温度設定や詰め込み具合によって解凍時間が前後するため、余裕を持った準備が必要です。