お正月の「おせち飽き」を解決する秘策
「おせちは美味しいけれど、正直なところ元旦の昼には味に飽きてしまう」「子供たちが伝統的な和食ばかりだと箸をつけてくれない」「お酒のアテになるような、濃い味の料理も欲しい」
そんなお正月の食卓の悩みを一挙に解決してくれるのが、博多久松の「祝赤重（いわいあかじゅう）」です。 このおせちの最大の特徴は、よくある「和洋折衷」にとどまらず、本格的な「中華料理」まで網羅した「和・洋・中」の黄金バランスにあります。
伝統の味も、おしゃれな洋風も、そしてご飯が進む中華も全部食べたい。そんな欲張りな願いを叶える「祝赤重」の魅力を詳しくご紹介します。
この記事でわかること
- 「和・洋・中」それぞれのジャンルが生み出す満足感
- なぜ「祝赤重」だと家族全員が飽きずに食べられるのか
- 他の博多久松シリーズ（和洋折衷タイプ）との決定的な違い
結論：三世代で囲むなら「和洋中」の祝赤重
結論から言うと、「子供からお年寄りまで集まるご家庭」や「おせち独特の味付けに飽きやすい方」にとって、この祝赤重はベストな選択です。
このおせちが合う人
- 味のバリエーションを最優先する人：さっぱりした和食、ワインに合う洋食、そしてガツンと旨い中華。これらを一度に楽しみたい方。
- 子供がいるご家庭：エビチリや肉団子など、お子様が大好きなメニューが豊富に入っているため、子供用の食事を別途用意する手間を省きたい方。
- ご飯やお酒のお供を探している人：中華料理は白ごはんやビール・焼酎とも相性が抜群です。
このおせちが合わない人
- スイーツ（ケーキ類）をたっぷり食べたい人：本商品は「料理」としての満足度を重視しています。ガトーショコラなどのケーキ類が入ったおせちを好む場合は、他のラインナップなどを検討する方が良いでしょう。
- 完全な純和風を好む人：中華や洋食の比率が高いため、昔ながらの煮しめや焼き魚を中心としたい方には向きません。
飽きさせない！「和・洋・中」3段重の構成
「祝赤重」は、一段ごとに異なるテーマの料理が楽しめるのが大きな特徴です。その構成の妙を解説します。
【和】伝統と品格の味わい
お正月に欠かせない「祝い海老」や「数の子」「黒豆」といった伝統料理がしっかりと詰め込まれています。博多久松ならではの出汁の効いた上品な味付けで、お雑煮や日本酒と一緒に楽しむのに最適です。ここさえ押さえておけば、年配の方への配慮も完璧です。
【洋】肉料理を中心とした華やかさ
洋風メニューとして、子供から大人まで大人気の「ローストビーフ」などが楽しめます。和食の醤油ベースの味付けとは異なる、ジューシーな肉の旨味や洋風の味付けは、若い世代の箸をどんどん進めます。ワインやシャンパンを開けて、大人のおつまみとして楽しむのにもぴったりです。
【中】食欲をそそる濃厚な中華
ここが「祝赤重」の真骨頂です。多くの和洋おせちでは珍しい、中華料理がメインの段があります。 プリッとした食感の「エビチリ」や、とろりとした餡が絡む「肉団子」、風味豊かな「中華くらげ」など、香り豊かで濃厚な味わいが楽しめます。和食の繊細な味に少し飽きてきた頃に食べる中華は、驚くほど食欲を刺激してくれます。
鮮度を保つ冷凍技術
これら多彩な料理は、できたてを急速冷凍することで鮮度をキープしています。解凍しても水っぽくなったり、ベチャッとしたりしないよう、水分コントロールや味付けに工夫が凝らされています。
利用者の口コミから見る「満足点」と「注意点」
実際に購入された方々の感想から、傾向をまとめました。
良い点：中華メニューの存在感
- 飽きずに完食できる：「今までおせちは残りがちだったが、中華が入っているので最後まで飽きずに食べきれた」という声が多数。
- 子供ウケが良い：特に肉団子やエビチリなど、分かりやすくて美味しい中華メニューが子供たちに大好評です。
- お酒が進む：和食だけの時よりも、ビールやチューハイなど、飲むお酒の種類を選ばずに合わせられる点が評価されています。
気になる点：解凍とメニューの好み
- 解凍スペースの確保：特大サイズのお重なので、冷蔵庫内での解凍場所確保は必須です。
- 辛味の有無：メニューによってはピリ辛のものも含まれるため、小さなお子様が食べる際は取り分け時に確認してあげると安心です（激辛ではありません）。
競合・他シリーズとの違い
「博多久松」にはいくつか種類がありますが、どれを選ぶべきかの基準を整理します。
本商品（祝赤重）
- 特徴：「和・洋・中」の3ジャンル全て網羅していること。
- おすすめ：中華好き、飽きっぽい方、いろいろな味を少しずつ楽しみたい方。
和洋折衷のおせち
- 特徴：中華の代わりに「スイーツ（ケーキ）」や洋風メニューがさらに充実しているものが多くあります。
- 比較：食後のケーキを楽しみたいなら和洋折衷のおせち、ご飯が進む中華料理を楽しみたいなら「祝赤重」という選び方が正解です。
一般的な和風おせち
- 特徴：伝統重視。
- 比較：親戚や目上の方がメインの集まりで、厳かな雰囲気重視なら和風が良いですが、カジュアルにワイワイ楽しむなら「祝赤重」のバラエティ感が盛り上がります。
どこで買う？Amazonでの購入が便利な理由
「祝赤重」はAmazonで手軽に注文可能です。
特に年末は何かと忙しい時期。重たいおせちをスーパーから運ぶ必要がなく、指定した日時にクール便で自宅（または実家）に届くのは大きなメリットです。
Amazonならではの使いやすさで、遠方の実家へのギフトとして直接配送手配をする方も増えています。
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よくある質問（FAQ）
Q: 中華メニューは辛いですか？
A: 基本的には家族みんなで楽しめる味付けになっていますが、エビチリなどメニューの特性上、わずかにピリッとするものも含まれる場合があります。激辛ではありませんので、一般的な惣菜が食べられるお子様なら問題ない範囲であることが多いです。
Q: 解凍方法を教えてください。
A: 重箱のまま冷蔵庫に入れて、低温でじっくり解凍するのが最も美味しく食べるコツです。食べる時間の約30時間前に冷蔵庫へ移してください。
Q: 賞味期限はいつまでですか？
A: 冷凍状態であればある程度日持ちしますが、解凍後は冷蔵庫で保管し、できるだけ早めに（目安として2日中に）召し上がってください。詳しくは商品ページをご確認ください。
まとめ：今年のお正月は「和洋中」で決まり
最後に、博多久松の「祝赤重」をおすすめするポイントを整理します。
こんなご家庭におすすめ
- 「おせちは飽きる」という家族の声を覆したい方：中華が入ることで味のメリハリが段違いです。
- 子供から大人まで集まる賑やかな食卓の方：和食、洋食、中華と、誰かしらの好物が必ず見つかります。
- ボリュームと見た目の華やかさが欲しい方：大きな重箱とぎっしり詰まった料理が、お正月気分を最高潮に高めてくれます。
購入前の最終チェック
- 保管場所：冷凍庫・冷蔵庫のスペース確保をお忘れなく。
- 好み：ケーキなどのスイーツ重視ではなく、食事メニューの充実度を求める方に最適です。
多彩な味わいが詰まった「祝赤重」で、会話の弾む楽しいお正月をお迎えください。
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